Susan’s Sweets


C/de Masricart, 35, 43110 La Canonja, Tarragona.  T. 977546659/607295138

Susan’s Sweets apareció por casualidad en una de nuestras cuentas de Facebook. Suponemos que alguno de nuestros amigos/as seguiría su página y una cosa debió llevar a la otra y empezamos a seguirla nosotros también. Al conocer sus interesantes propuestas y teniendo en un horizonte no muy lejano la onomástica de la benjamina de la familia y como, además, a la pequeña de la casa le encanta todo lo relacionado con la cocina, pensamos que, probablemente, le gustaría celebrar su cumpleaños de una forma diferente. Acertamos de pleno, oye.

Por lo que nos informó Susana, la cabeza visible de este negocio, ahora en Abril cumplirán su tercer año de andadura y están muy contentos con la acogida que han tenido y siguen teniendo. Todo empezó como un hobby: hacer pasteles y tartas en casa. Luego consiguió formarse con cursos y clases por doquier que han desembocado en este divertido negocio familiar.

EL LOCAL

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La Canonja es un municipio pequeño que queda muy cerca de la ciudad donde residimos, Tarragona. Pese a esta cercanía no solemos visitarlo y tuvimos que consultar bien dónde quedaba ubicado Susan’s Sweets.Está muy céntrico, en una de las calles principales, muy cerca del Ayuntamiento.

El local es de pequeñas dimensiones, pero muy coqueto. Un aparador donde lucen algunas de las tartas elaboradas por Susana te dan la bienvenida para proseguir por un estrecho pasillo hasta la sala dónde se realizan los talleres en los que el color blanco, el papel de flores en sus paredes y una extensa variedad de moldes que cuelgan a modo de exposición de trofeos, te anticipan parte de todo lo que allí puedes encontrar . Al fondo, separando con un cristal de la sala de trabajo, están los dominios de Susana: la zona de trabajo llena de encimeras, neveras y diversos robots de cocina.

 

¿QUÉ PUEDES ENCONTRAR EN SUSAN’S SWEETS?

Tienes muchas opciones.

  • Encargar una tarta única y personalizada: le explicas qué idea tienes o, si no la tienes, ella te explica de que forma puede ser la tarta, de que sabor, con que complementos etc… El pasado año, para el cumpleaños del hombrecito de la casa, le pedimos un pastel en forma de campo de futbol,  con el escudo de su equipo favorito y sobretodo que fuera con muuuuccchooo chocolate. ¡Nos dió pena comerla de lo bonita que era! Para 8 personas tuvo un precio de 35€.
  • Encargar, para llevar, cupcakes: de oreo, café y bombón, vainilla y frutos rojos, de tarta de whisky, chocolate con almendra caramelizada, de caña de crema y chocolate… podríamos seguir enumerando pero esta reseña no tendría fin. Un cupcake grande tiene un precio de 1,75€/unidad.
  • Puedes, si así lo deseas, ir  a alguna de las muchas clases que hace allí de pasteles, “macarons”, galletas, postres en vaso, mac pops…   Hace clases tanto para adultos como para niños.
  • Puedes celebrar el cumpleaños de los más pequeños con alguna elaboración divertida. El pasado año, nuestra benjamina y sus amigas del colegio elaboraron un “trampantojo” que simulaba una hamburguesa con patatas. Este año, el “trampantojo” fue diferente, más catalán y simulaba un fuet, con “pà amb tomàquet”.  Cuando llegan, Susana tiene preparado para cada uno de los invitados al cumpleaños  su gorro y delantal de pasteleros y, durante la clase, meriendan un zumo, galletas o bizcocho y alguna que otra “chuche” mientras van preparando su elaboración… Se van a casa superorgullosos de lo cocinado por ellos mismos  y habiendo pasado un cumpleaños original, diferente y creativo.
  • Puedes hasta encárgale galletas personalizadas  para algún evento: bautizos, bodas, comuniones, etc..  con el motivo que tú elijas: Ladybug? Doraemon? Cat Noir? Pikachu? Galletas Gorjuss? , etc…

 

 

RECUERDA QUE ….

  • Susan’s Sweets no abre todos los días de la semana, aunque los encargos pueden ser fuera de los días de apertura del local. Puedes contactar con ellos mediante sus teléfonos o por Messenger.
  • No dispone de datáfono, por lo que el pago debes realizarlo en efectivo. De todas formas, hay varios cajeros cercanos en el mismo municipio.
  • Las celebraciones de cumpleaños son algo atípicas: para un pequeñísimo aforo (máximo 10, creemos, que son los que caben en la mesa), no se soplan las velas, así que no  lleves tarta ni velas, no se trata de eso, aunque, por supuesto, se puede hacer la entrega de regalos sin problemas. Los niños permanecerán en el local todo el cumpleaños por lo que los papás/mamás pueden ausentarse y dejar que se expresen libremente y hablen de sus cosas mientras cocinan. No tocan en ningún momento ningún utensilio punzante ni hornos ni nada que suponga un peligro para su integridad… Una clase-cumpleaños te costará 18€/niño, y a partir del sexto niño, 15€.

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